Follow us on TwitterJoin us on FacebookFollow us on Instagram

Program

Cultivate the Chesapeake Foodshed

January 15-17, 2015 — College Park Marriott Hotel & Conference Center

Our conference this year will be the biggest to date -- 3 full days!  It starts with a full day of pre-conference, how-to workshops for farmers and food lovers alike, with workshops on everything from food photography to grafting apple trees. 

Then, the conference starts: farmer and chef keynoters, 7 different tracks offering 42 sessions, plus breakouts for networking and talking shop! 

                             Thursday         |         Friday         |         Saturday 
                  

OPENING KEYNOTE
Friday, January 16th, 10:30-11:30 AM

DINNER KEYNOTE
Friday, January 16th, 6:30-9:30 PM

PRE-CONFERENCE WORKSHOPS
Thursday, January 15th

CONFERENCE

We're offering 7 different tracks this year, with 42 sessions covering everything from heirloom apple growing to food label literacy to craft distilling!  

FRIDAY, JANUARY 16TH

                                                                   9:00-10:15 AM                                                                    

                                                     Opening Keynote: 10:30-11:30                                                                             

                                                                     11:30-1:00 PM                                                                 

Lunch On Your Own 
(There will be several local food trucks on site)

                                                                    1:00-2:15 PM                                                                    

                                                                     2:45-4:00 PM                                                                   

                                               Gatherings & Meetings, 4:15-5:15 PM                                                

                                                      Local Fare Fair, 5:00-6:30 PM                                                       

                                        Dinner Keynote: Spike Gjerde, 6:30-9:30 PM                                          

SATURDAY, JANUARY 17TH

                                                                   8:30-9:45 AM                                                                    

                       Membership Meeting & Networking with Exhibitors, 10:00-11:30 AM                    


                                              Lunch with Remarks: 11:30-1:00 PM                                                  

                                                                      1:15-2:30 PM                                                                 

                                                                      2:45-4:00 PM                                                                  

                   4:15-5:15 PM, Closing Remarks: Unveiling the Foodshed Field School